Як малювати на каві, не маючи художніх здібностей?
Мистецтво лате-арту зачаровує багатьох любителів кавових напоїв: надзвичайно цікаво спостерігати, як професійний бариста акуратно виводить на поверхні надскладні візерунки, які дуже недовговічні, однак викликають щирий подив та захоплення усіх, хто спостерігає за народженням цього дива. Можливо, Вам також хотілося коли-небудь стати майстром лате-арту, однак у Вас немає художніх здібностей чи технологія створення малюнків на поверхні кави здається Вам надзвичайно складною? Тоді варто придбати трафарети, використовуючи які Ви зможете без проблем зобразити на кавовій поверхні чудовий візерунок за короткий час та порадувати себе або близьких такою гарною кавою.
Формочки, трафарети для кави, лате, лате-арт 16 шт дають повний простір для уяви, оскільки комбінуючи їх між собою, експериментуючи з відтінками зображень, Ви будете створювати справжні шедеври, дивувати своїх друзів і родичів у реалі та викладати чудові фото в Інтернет. Трафарети для створення лате-арту з’явилися, напевно, майже у той час, коли власне придумали мистецтво малювання на каві. Лате винайшли в Італії: у перекладі з італійської мови слово «latte» означає «молоко». Саме за допомогою збитого паром молока виконували перші малюнки в чашках з еспресо. Навіть відомо, які візерунки першими прикрасили каву – це були квітка, яблуко та сердечко. Потім мистецтво малювання на каві почали вдосконалювати, візерунки ставали все більш складними. Тих, хто навчається на майстрів лате-арта, перш за все вчать готувати правильний еспресо з цупкою кремовою пінкою та правильно збивати пінку з молока. Основні техніки лате-арту – це пітчинг, коли малюнок створюється за допомогою молочника чи спеціального «пітчера» шляхом художнього виливання молока в каву, та етчинг – коли для малювання використовують гострі предмети, найчастіше зубочистки. Бувають і змішані техніки, що поєднують у собі два вищезазначені методи. Але найпростіше, звісно, скористатися готовим трафаретом для нанесення малюнку. Їх роблять з паперу, картону, плівки, пластику, металу. Технологія користування трафаретом така: приготуйте каву, налийте її в чашку, розташуйте трафарет над чашкою так, щоб він не торкався рідини, і акуратно сипте крізь ситечко порошкоподібну субстанцію, в ролі якої може бути какао, тертий шоколад, кориця, порошок «Несквік» або навіть цукрова пудра, якщо кава темного кольору. І от Ваш шедевр уже готовий – можна радувати рідних чи смакувати самому. А якщо Ви – власник кафе чи пересувної точки з продажу кави, купити трафарети для лате-арту виходить набагато дешевше, ніж наймати на роботу професійного бариста з художніми навичками.